ČIPS OD SJEMENKI

Moja je mama ovaj recept dobila od svoje prijateljice, probala ga, oduševila se, poslala ga meni, ja sam ga probala, oduševila se pa ga prenosim dalje.

Super grickalica za tulume, smiješno jednostavna za napraviti, a jako, jako efektna.

Tadaaaam! Čips od sjemenki:

1dl sjemenki sezama

1/2 dl sjemenki suncokreta

1/2 dl bučinih sjemenki

1/2 dl lanenih sjemenki

2 dl kukuruznog brašna

1/2 žličice soli

2 dl vode

1/2 dl ulja

Ovo je osnovni omjer sjemenki, ali naravno da ga možeze mijenjati kako želite. Ništa se neće poremetiti.

Sve suhe sastojke pomiješajte zajedno i odložite sa strane. Zakuhajte ulje i vodu pa ih vruće ulijte u suhe sastojke. Promiješajte. Dobit ćete smjesu koja se raspada i ne drži na okupu i koju trebate rukom utisnuti na papir za pečenje. 

Razvucite smjesu što više možete. Idealno bi bilo da prekrijete dno cijelog velikog pleha (onog veličine pećnice). Pospite krupnom morskom solju i pecite 1h na 150°C.

Natrgajte na komade i poslužite.